Blog de Folia Officinalis | Folia Officinalis

13 Articles

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Nicolas Bariaux

Entre ruisseau et diamant : l'équilibre du sirop

Nicolas 5–6minutes Entre herboristes, nous avons décidé de reprendre la technique des sirops. Et plus précisément, suite à un échec exemplaire, nous tentons d’en comprendre la cause et d’améliorer not...

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30 déc. 2025

Nicolas Bariaux

Recette : fermenté aux lippias

Nicolas ~3minutes La saison des longues soirées dehors s’annonce. Si si, on y croit ! On s’est dit qu’on allait valoriser un stock de verveine citronnée ( Lippia citriodora ) en fermentation, de quoi ...

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17 mai 2024

Nicolas Bariaux

Les alcoolatures 11/10

Les teintures de végétaux 11/10 Nicolas 2–3minutes Introduction 11/10 ? La série consacrée aux alcoolatures déborderait-elle de son flacon ? En herboristerie, la connaissance s’offre à qui la cherche....

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23 sept. 2022

Nicolas Bariaux

Les alcoolatures 10/10

Les teintures de végétaux 10/10 Nicolas 6–7minutes Introduction Le moment de nous dire au-revoir est déjà arrivé : voici le dixième et dernier article de notre cycle estival consacré aux alcoolatures....

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16 sept. 2022

Nicolas Bariaux

Les alcoolatures 9/10

Les teintures de végétaux 9/10 Nicolas 5–6minutes Introduction Cette semaine marque quasiment la fin de notre cycle en dix épisodes consacré aux teintures de végétaux. Précédemment, nous avons mis en ...

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9 sept. 2022

Nicolas Bariaux

Les alcoolatures 8/10

Les teintures de végétaux 8/10 Nicolas 10–13minutes Introduction Comme prévu, nous allons aborder dans ce huitième article (déjà !) le sujet des mesures, et plus particulièrement ce qu’il convient de ...

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2 sept. 2022

Nicolas Bariaux

Les alcoolatures 7/10

Les teintures de végétaux 7/10 Nicolas 3–4minutes Aujourd’hui, l’étiquette. Comme annoncé, cet épisode concerne l’étiquette et sera plus léger. L’étiquetage des produits est une obligation légale, cer...

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26 août 2022

Nicolas Bariaux

Les alcoolatures 6/10

Les teintures de végétaux 6/10 Nicolas 4–5minutes Rappel et introduction Que de calculs dans lesderniers épisodes! Bien entendu, ils sont nécessaires et peuvent sembler complexes. Mais ils ne doivent ...

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19 août 2022

Nicolas Bariaux

Les alcoolatures 5/10

Les teintures de végétaux 5/10 Nicolas 4–5minutes Rappel et introduction Dans l'épisode précédent se trouvait la procédure de calcul nécessaire à toutes les alcoolatures, c’est-à-dire convertir des qu...

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12 août 2022

Nicolas Bariaux

Les alcoolatures 4/10

Les teintures de végétaux 4/10 Nicolas 5–7minutes Rappel Au menu des trois premiers articles, il y avait : les avertissements d’usage, quelques aspects législatifs qui encadrent la pratique des teintu...

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5 août 2022

Nicolas Bariaux

Les alcoolatures 3/10

Les teintures de végétaux 3/10 Nicolas 7–8minutes Introduction Nos deux premiers épisodesconsacrés aux alcoolatures de végétaux ont abordé les avertissements d’usage, quelques aspects législatifs qui ...

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29 juil. 2022

Nicolas Bariaux

Les alcoolatures 2/10

Les teintures de végétaux 2/10 Nicolas 7–9minutes Folia officinalis poursuit son cyclede dix articles d’introduction aux teintures de végétaux. Dans l'article précédent, nous vous avons présenté les a...

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22 juil. 2022

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