Transformation Raisonnée des Plantes - groupe du lundi
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Jour 7 – Cosmétiques - Emulsions
mars. 02
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Jour 8 – Low techs / formes sucrées
avr.. 13
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Jour 9 – Précautions / Extraction et distillation
mai. 11
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Jour 10 – Guidance / Formes libres
juin. 01
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Sortie
juin. 27
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Principes de base de l'herboristerie
Fait
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Jour 4 – La législation / l’éthanol
Fait
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Jour 2 – Biais / Eau
Fait
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Jour 5 – Biochimie / vinaigres et vins
Fait
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Jour 1 - Introduction
Fait
La séquence “Présentation d’une préparation personnelle + discussions” consistera en une présentation argumentée des participant·es d’un produit réalisé par leurs soins, sur base d’une ou des plantes travaillées par les participant·es.
Dans le cas où la plante choisie n’est pas admissible dans la chaîne alimentaire belge au moment de la présentation du produit, une mention explicite devra en faire part et signifier l’usage didactique exclusif et mentionner “ne peut être utilisé ni dans la chaîne alimentaire ni dans les soins vétérinaires”.
La présentation de la transformation comprendra idéalement (selon le choix du sujet) : noms vernaculaires, dénomination scientifique, description de la plante usage traditionnel, données pharmacologiques, description botanique, mode cultural, choix du solvant, choix de la préparation, recul critique, limites de transformation, limites d’usage, présentation de la préparation, discussion.
L’ensemble de ce travail se fera en guidance avec Folia officinalis asbl et une attention particulière sera apportée sur les difficultés et erreurs rencontrées lors de sa réalisation. C’est grâce aux difficultés et erreurs que la connaissance se construit. Folia officinalis asbl ne s’appropriera aucun de ces travaux. Cependant, nous conservons le droit de demander à un·e participant·e l’autorisation de publication de sa présentation ou d’un extrait de sa présentation sur les divers médias utilisés par notre asbl.